Kornelkirsche
Die Kornelkirsche, auch als Tierlibaum bekannt, ist ein sehr vielseitiger Strauch. So bietet er durch die frühe Blütezeit Nahrung für die Bienen, durch die Früchte Nahrung für Vögel und menschliche Beerenliebhaber*innen.
Wissenswertes
Der Wuchs der Kornelkirsche (Cornus mas) ist breit und aufrecht, die Höhe beträgt im Alter 4-5m. Der Strauch ist sehr schnittverträglich und ideal für Wildsträucherhecken oder als Formgehölz. Das Holz ist das härteste, das in Europa wächst. Es ist so hart und schwer, dass es im Wasser sinkt. Die Pflanze zählt im Frühling mit zu den wichtigsten Nährgehölzen für Honig- und Wildbienen.
Die Früchte werden nicht nur von von Vögeln und Insekten geschätzt, sondern auch von uns Menschen genutzt. Aus den roten Beeren lässt sich schmackhafte Konfitüre kochen. Am besten wartet man bis sie ganz dunkelrot gefärbt sind. Die unreifen Beeren kann man als Olivenersatz in Salzwasser einlegen.
Merkmale
| Blüte | Kleine goldgelbe Blüten mit Honigduft, bereits von Februar bis April |
| Früchte: | Im Spätsommer, August bis September, schöne dunkelroten Früchte |
| Standorte: | sonnige bis halbschattige, normalen, durchlässigen Gartenboden |
| Vermehrung: | durch Versamung und Stecklinge |
Als Ersatz für exotische Problempflanzen wie
Weitere einheimische blütenreiche Sträucher
- Schwarzdorn (Prunus spinosa)
- Gemeiner Linguster (Ligustrum vulgare)
- Gemeiner Schneeball (Viburnum opulus)