Faszinierende Kräutervielfalt im Hausgarten
Im Garten an der Münzgasse wachsen viele Küchen-, Tee-und einheimische Wildkräuter. Einige davon sind allgemein bekannt. Die Mehrheit aber hält sich im Hintergrund, obwohl sie gut in der Küche Verwendung finden könnte. Etwa dreißig verschiedene Kräuter betrachten wir genauer beim Gang durch den Garten.
Allgemein werden die Themen Anbau, Ernte, Konservierung und "Anwendungen in meiner Küche" erläutert. Wer Lust hat, degustiert gleich das frische Kraut.
Kosten (Inkl. Kursunterlagen, Getränke, Imbiss und einer Pflanze nach Wahl): Bioterra-Mitglieder: 50.- Nichtmitglieder: 60.- Vorauskasse!
Veranstalter*in
