Gmüeschorb - ein Modell der Vertragslandwirtschaft

Albert und Rita Portmann haben vor rund 10 Jahren ihren Betrieb umgestellt auf biologischen Landbau. Bald darauf initiierten sie das Gmüeschorb - Abo. Heute werden rund 250 Gemüsetaschen ausgeliefert pro Woche.

Sie erzählen über die Herausforderungen und Lichtblicke in ihrem Alltag.

Und wir wollen erkunden, wie es gelingt, Kooperationen zu bilden und mehr Betriebe einzuladen, mitzuwirken?

Am leuchtenden Sommermorgen geh ich im Garten herum. Es flüstern und sprechen die Blumen, Ich aber, ich wandle stumm.

Heinrich Heine 1797 - 1856