Marktführung – lokal und saisonal einkaufen auf dem Wochenmarkt
Jeden Dienstag und Samstag von 6 bis 13 Uhr findet in Luzern der Wochenmarkt statt. An über 80 Ständen bieten Produzenten und Händler aus der Region ihre Produkte zum Verkauf an.
Welchen Einfluss haben die Lebensmittel auf unseren Tellern auf die Umwelt und das Klima? Was unterscheidet biologisch produzierte Nahrungsmittel von herkömmlichen? Eine Entdeckungsreise für Marktneulinge und regelmässige Marktgänger, die den Luzerner Wochenmarkt (neu) kennenlernen möchten .
Datum
Samstag, 11. Mai 2019, 8–10.45 Uhr
Treffpunkt
Schwanenplatz (hinter der vbl-Verkaufsstelle)
Referentin
Daniela Bieder, Slowfood
Anmeldung
Anmeldung beim öko-forum: www.umweltberatung-luzern.ch/anmeldung.
Teilnehmerzahl beschränkt.