Besichtigung der Bio-Metzgerei Ueli-Hof
Besichtigen Sie die im Jahr 2014 eröffnete Bio-Fleischmanufaktur von Ueli-Hof und erfahren Sie was nachhaltige Fleischproduktion bedeutet.
Die bisher einzige Bio-Fleischmanufaktur der Zentralschweiz wurde 2014 in Ebikon von Ueli-Hof eröffnet. Die verarbeiteten Tiere kommen alle von den biologisch bewirtschafteten Landwirtschaftsbetrieben der Erzeugergemeinschaft. Ein respektvoller Umgang mit den Tieren ist fester Bestandteil der Philosophie. Im Rahmen der Besichtigung werden Ihnen die Produktionsprozesse von der Anlieferung bis zur Verpackung erläutert.
Weitere Informationen zur Veranstaltung
- Anmeldung: im öko-forum (www.umweltberatung-luzern.ch/anmeldung oder Telefonisch 041 412 32 32. Die Teilnehmerzahl ist beschränkt. Die Plätze werden nach Eingang der Anmeldung vergeben.
- Kosten: Die Veranstaltung ist kostenlos