Degustationstag – Zukunft schmeckt

Gesund, vielfältig und proteinreich: Pflanzliche Lebensmittel liegen im Trend und überzeugen durch ökologische sowie ethische Vorteile. Verschiedene Firmen präsentieren ihre Produkte und laden zum kostenlosen Degustieren ein. Dabei erhalten die Besuchenden Einblick in die Herkunft der Rohstoffe, deren Verarbeitung sowie die richtige Zubereitung. Zusätzlich steht die Umweltberatung Luzern und eine Ernährungsberaterin zu Fragen zum Thema zur Verfügung.

Gleichzeitig finden im Bourbaki ein Flohmarkt und ein Repair Café statt.

Leitung: Richard Doppmann, Umweltberatung Luzern

Teilnehmende: Masterplant, New Roots, The Green Mountain, Soyana, Gelateria dell’Alpi, sowie Produkte von LEKKA und Planted

Keine Anmeldung, Kommen und Gehen nach Lust und Laune. 

Der Anlass ist rollstuhlgängig.