NNZ Learn over Lunch: Nachhaltigkeit und Regionalität auf dem Teller
Das Nachhaltigkeitsnetzwerk Zentralschweiz (NNZ) lädt zur zweiten Ausgabe des Formats Learn over Lunch ein. Dieses Format nutzt die Mittagspause für kompakte Impulse und Vernetzung rund um aktuelle Nachhaltigkeitsthemen. Dieses Mal sind Elmar Barmettler (BellaBio) und Pascal Furrer (DiräktÄcht) zum Thema «Nachhaltigkeit und Regionalität auf dem Teller» zu Gast.
Im Fokus stehen bewusste Entscheidungen von der Produktion über den Transport bis hin zum Endkonsum. Dabei werden Aspekte wie Saisonalität, Regionalität und Transportwege beleuchtet. Nach den zwei Impulsreferaten bleibt genügend Zeit für den Austausch beim gemeinsamen Stehlunch.
Die Details zum Anlass:
- Datum: Montag, 21. September 2026
- Programm:
- 12:00 Uhr Eintreffen und Begrüssung
- 12:10 Uhr Impulsreferate von BellaBio und DiräktÄcht
- 12:35 Uhr Fragen und Antworten
- 12:45 Uhr Individueller Austausch beim gemeinsamen Stehlunch
- Ort: HSLU Mensa Oase (5. Stock), Zentralstrasse 9, 6003 Luzern (direkt beim Bahnhof Luzern)
- Kosten: Für NNZ-Mitglieder kostenlos, für Nicht-Mitglieder CHF 30.– (inklusive Verpflegung)
- Anmeldung: bis Freitagmittag 18. September 2026 um 12 Uhr via https://www.nachhaltigkeitsnetzwerk.ch/learnoverlunch2/
Das Format Learn over Lunch ist Teil des NNZ Projekts Peer Learning und schafft einen unkomplizierten Raum für Austausch und Inspiration. Unterstützt wird das Angebot seitens Stiftung 3FO.
