Webinar: Enkeltauglicher Weinbau: Der Schlüssel liegt im Boden – genauer gesagt: im Humusaufbau
Enkeltauglicher Weinbau: Der Schlüssel liegt im Boden – genauer gesagt: im Humusaufbau
Wie sieht „enkeltauglicher“ Weinbau aus? Roland Lenz zeigt, wie Humusaufbau nicht nur die Natur schont, sondern die Grundlage für hochwertige, zukunftsfähige Erzeugnisse schafft.
- Referent: Roland Lenz, Betriebsleiter des Bioweinguts Lenz (eines der grössten Demeter-Weingüter der Schweiz)
- Datum: Donnerstag, 27. August 2026
- Zeit: 19.00 Uhr
- Format: 30 Minuten Praxisvortrag, anschliessend offene Fragerunde
Roland Lenz verfügt über fast 30 Jahre Erfahrung im nachhaltigen Weinbau. In seinem Vortrag erklärt er mit Leidenschaft, warum der Humusaufbau der Schlüssel zu resilienten Böden und widerstandsfähigen Reben ist, die auch kommende Generationen überzeugen werden.
Erfahren Sie mehr über die „Co-Benefits“ nachhaltiger Bewirtschaftung: gesündere Menschen, resilientere Böden und eine zukunftsfähige Landwirtschaft. Nutzen Sie die Gelegenheit, wertvolle Impulse für ein zukunftsfähiges Ernährungssystem zu erhalten und direkt mit ausgewiesenen Experten zu diskutieren.
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