Dynamischer Agroforst -landwirtschaftliche Produktionssysteme
Boden, Wasser, Klima und Biodiversität sind die Basis unseres Lebens, denn sie versorgen Mensch und Tier mit lebensnotwendigem Sauerstoff, Wasser und Nahrung. Diese Lebensgrundlagen sind gefährdet. Der Boden verliert seine Fruchtbarkeit, das Trinkwasser ist belastet, das Klima erreicht unangenehme Temperaturen und die bestäubenden Insekten schwinden.
Die Produktionsmethode Dynamischer Agroforst bietet hier Lösungsmöglichkeiten gemäss den Prinzipien der Natur. Agroforst ist die Kombination von Kulturpflanzen mit Büschen und Bäumen auf ein und derselben Fläche. Die Anbaumethode wurde bereits vor etwa 1'000 Jahren während einer Erwärmung in der Andenregion von den Inka praktiziert. Sie eröffnet die Möglichkeit ökologische Nahrungsmittel zu produzieren und gleichzeitig degradierte Böden zu restaurieren. Agroforstliche Produktionssysteme haben eine hohe Resilienz gegenüber dem Klimawandel, ermöglichen eine nachhaltige Produktion, schützen die natürlichen Ressourcen und sind eine bedeutsame CO2-Senke.
Dr. Noemi Stadler-Kaulich, Agraringenieurin und Pädagogin mit mehr als 20 Jahren Erfahrung mit Agroforst in den Tropen, den gemässigten Breiten, in Trockenregionen und bis auf 4'000 Höhenmeter, erläutert uns diese Landnutzungsmethode und erklärt ihre Anwendung in Landwirtschaft, Gemüsebau und Garten. Nach der theoretischen Einführung in den Dynamischen Agroforst anhand des Vortrages gibt es eine Exkursion.
Anfangs September 2021 erscheint das Buch «Dynamischer Agroforst, Fruchtbarer Boden, gesunde Umwelt, reiche Ernte» Es kann unter www.oekom.de oder über Beat Eglin bestellt werden.
Anmeldung bis am 08.09.2021 gern per Mail.
