Wildgemüse auf dem Sonnenberg (Ausgebucht!)
Wald und Wiese laden dazu ein, verborgene Geschmacksschätze zu entdecken und mit allen Sinnen wahrzunehmen. Lokal, frisch und saisonal - Lernen Sie die Welt der essbaren Wildpflanzen genauer kennen und erfahren Sie mehr über deren Erkennungsmerkmale, Verwendung und Zubereitungsart. Zum Abschluss gibt es ein kleines Kräuter-Zvieri.
Referentin
Dr. med. Helena Pajtler-Zingg. Dialog Körper
Treffpunkt
Bergstation Sonnenberg um 14.00 Uhr
Anmeldung
Eine Anmeldung beim öko-forum ist erforderlich.