Wildkräuter in der Küche, Ernten ohne Säen
Wildkräuter sind gesund und vielfältig im Geschmack. Sie bereichern unser Essen und durch ihre Verwendung (regional, saisonal) schützen wir gleichzeitig die Umwelt.
Im Kurs lernen wir Wildpflanzen zu erkennen, wir werden pflücken, kochen und degustieren.
Anmeldung via Website Bioterra