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  3. Weiterbildung "Nachhaltige Ernährung - für die Zukunft von morgen"
Samstag, 22. April - Samstag, 09. September 2023
Veranstalter*in: Pusch
Dauerveranstaltungen

Weiterbildung "Nachhaltige Ernährung - für die Zukunft von morgen"

Wie sieht die Ernährung der Zukunft mit veränderten Umweltbedingungen aus? Die Stiftung Pusch hat die Weiterbildung «Nachhaltige Ernährung» für WAH-Lehrpersonen entwickelt und dazu fixfertige Unterrichtsvorschläge erstellt.

Eine Gruppe von Teilnehmenden besucht einen Weltacker

Unser ökologischer Fussabdruck zeigt sich auch und besonders in der Ernährung. Das Thema bietet daher eine Vielzahl an Möglichkeiten, mit den Schülerinnen und Schülern ökologische, soziale, wirtschaftliche und gesundheitliche Fragen in Zusammenhang mit der Produktion und dem Konsum von Lebensmitteln zu ergründen.

Doch wie sieht die Ernährung der Zukunft mit veränderten Umweltbedingungen und einer steigenden Weltbevölkerung aus? Die Weiterbildung für WAH-Lehrpersonen vermittelt Fachwissen zum Thema nachhaltige Ernährung und bietet spannende Umsetzungshilfen, die ohne viel Vorbereitungszeit im Hauswirtschaftsunterricht zum Einsatz kommen können. Der Grossteil der Weiterbildung findet an einem ausserschulischen Lernort wie z.B. einem Weltacker statt, wo die nachhaltige Produktion von Nahrungsmittel praktisch erfahr- und erlebbar gemacht wird. Die Inhalte der ein- oder halbtägigen Weiterbildung «Nachhaltige Ernährung» decken die Kompetenzen aus WAH 3 und 4 ab und richten sich nach dem Prinzip der BNE aus.

Weitere Infos: Weiterbildung zur nachhaltigen Ernährung (pusch.ch)

Veranstalter*in

Pusch

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041 412 32 32
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