Solidarische Landwirtschaft - Eine lokale Antwort auf globale Fragen

Bei der solidarischen Landwirtschaft (Solawi), schliessen sich VerbraucherInnen und LandwirtInnen zusammen, um ökologisch und lokal zu landwirtschaften. Das Risiko und die Verantwortung werden gemeinsam getragen, der Aufwand und die Ernte geteilt. Da von Anfang an klar ist, für wen produziert wird, entfällt die Vermarktung und die Nahrungsmittel kommen frisch und ohne Verluste bei den KonsumentInnen an. Durch den persönlichen Bezug und die aktive Mitgestaltung erfahren sowohl die KonsumentInnen als auch die ErzeugerInnen die vielfältigen Vorteile einer nicht-industriellen, marktunabhängigen Landwirtschaft.

Infoveranstaltung mit Podiumsdiskussion

Wann

Dienstag, 4.12.2018

Wo

Neubad Luzern

Programm

18.00 Eintreffen, Möglichkeit sich zu verpflegen im Neubad-Bistro

19.15 Kurzer Einstieg in die solidarische Landwirtschaft mit Vorstellung der beiden Luzerner Gemüsebau-Kooperativen, anschl. Podiumsdiskussion

21.15 Schluss