Goldmelisse
Die Goldmelisse ist eine mehrjährige Heilpflanze mit roten Lippenblüten, welche auch unter dem Namen Bergamot oder Scharlach-Monarde bekannt ist.
Ursprünglich ist die Goldemlisse (Monarda didyma) im Osten der USA heimisch und wurde vom Volk der Oswego als Heilpflanze genutzt und dann von den amerikanischen Kolonisten übernommen. Als Tee verarbeitet wirken Goldmelissenblätter und -blüten bei Husten und Erkältungen schleimlösend. Ausserdem wirkt der wohltuende Tee auch bei Verdauungsbeschwerden. Die Blätter können auch gegart als Gemüse verwendet werden.
Merkmale
Die Pflanze stammt aus den USA, und erreicht eine Höhe von bis zu 120 cm. Sie ist wegen ihrem zitronigen Duft sehr beliebt.
| Blüte: | rote Blüten von Juni - September |
| Blätter: | essbar, erscheinen vor den Blüten |
| Standorte: | sonnig, frischer bis feuchter Boden |
| Vermehrung: | durch Teilung und Samen |
Verwendung
Praktische Tipps
Die Pflanze nach der Blüte handbreit über dem Boden abschneiden, so schützt man die Goldmelissenstaude gegen Mehltau.
Blütenblätter eignen sich hervorragend als Dekoration für Desserts.