Essbare Wildpflanzen im Garten

Ein naturnaher Garten, wo vieles Platz haben darf, weist uns einen zeitgemässen Weg, wie wir uns mit wildem Grün umgeben können. Im städtischen Gartenareal Ried nahe dem Rotsee gibt es einen solchen Ort. Wie fügen sich wilde Pflanzen in einen Garten ein, wie unterstützen sie das Ökosystem Garten und wie den Menschen? 

Wir erhalten einen Einblick in einen naturnah gestalteten Garten und seine unmittelbare Umgebung. Im Anschluss daran können ein paar frisch gesammelte Wildgemüsepflanzen anlässlich eines kleinen Garten-Apéros zunächst gewaschen und danach als Beilage zu Brot und Butter degustiert werden. 
 
Leitung: Helena Pajtler-Zingg 
Anmeldung: 4. bis 20. August